|
Tarım ve Orman Bakanlığından:
TÜRK GIDA
KODEKSİ BEBEK FORMÜLLERİ VE DEVAM
FORMÜLLERİ TEBLİĞİ
(TEBLİĞ NO:
2019/14)
Amaç
MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı, bebek formülleri ve devam formüllerinin
bileşim, etiketleme, sunum ve reklam gereklilikleri ile bebek ve küçük
çocuk beslenmesi ile ilgili bilgilendirme gerekliliklerini belirlemektir.
Kapsam
MADDE 2 – (1) Bu Tebliğ, bebek formülleri ve devam
formüllerinin bileşim, etiketleme, sunum ve reklam gereklilikleri ile bebek
ve küçük çocuk beslenmesi ile ilgili bilgilendirme gerekliliklerini kapsar.
Dayanak
MADDE 3 – (1) Bu Tebliğ; 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü
mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine ve
2/7/2019 tarihli ve 30819 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi
Bebek ve Küçük Çocuklara Yönelik Gıdalar ile Vücut Ağırlığı Kontrolü İçin
Diyetin Yerini Alan Gıdalar Yönetmeliğine dayanılarak hazırlanmıştır.
Tanımlar
MADDE 4 – (1) Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuklara
Yönelik Gıdalar ile Vücut Ağırlığı Kontrolü İçin Diyetin Yerini Alan
Gıdalar Yönetmeliğinin 4 üncü maddesinde yer alan tanımlara ek olarak bu
Tebliğde geçen;
a) Bakanlık: Tarım ve Orman Bakanlığını,
b) Bebek formülü: Bebeklerin yaşamlarının ilk
ayları boyunca kullanılması amaçlanan ve uygun tamamlayıcı beslenme
başlayıncaya kadar tek başına bebeklerin ihtiyaçlarını karşılayan gıdaları,
c) Bilimsel komisyon: Bu Tebliğ kapsamına giren
konularda bilimsel değerlendirmeyi yapan ve 24/12/2011 tarihli ve 28152
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Risk Değerlendirme Komite ve
Komisyonlarının Çalışma Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik çerçevesinde
Bakanlık tarafından oluşturulan bilimsel komisyonu,
ç) Bitki koruma ürünü: Kullanıcıya farklı formlarda
sunulan, bitki ve bitkisel ürünleri zararlı organizmalara karşı koruyan
veya bu organizmaların etkilerini önleyen, bitki besleme amaçlı olanlar
dışında bitki gelişimini etkileyen, koruyuculara ilişkin özel bir düzenleme
kapsamında bulunmayan ancak bitkisel ürünleri koruyucu olarak kullanılan,
istenmeyen bitki veya bitki kısımlarını yok etmek, istenmeyen bitki
gelişimini kontrol etmek veya önlemek amacıyla kullanıcıya bir veya daha
fazla aktif madde içeren bir formülasyon halinde sunulan aktif madde ve
preparatları,
d) Devam formülü: Uygun tamamlayıcı beslenmenin
başlamasının ardından bebeklerin ve küçük çocukların tüketmesi için
hazırlanan ve giderek çeşitlenen diyetlerine ve sıvı alımına katkı sağlayan
gıdaları,
e) Genel Müdürlük: Gıda ve Kontrol Genel
Müdürlüğünü,
f) Pestisit kalıntısı: Bitki koruma ürünlerinde
kullanılması nedeniyle bebek formülleri ve devam formüllerinde bulunabilen,
25/11/2016 tarihli ve 29899 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk
Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliğinin 4 üncü
maddesinin ikinci fıkrasının (a) bendinde tanımlanan aktif maddeleri,
bunların metabolitlerini ve parçalanma veya reaksiyon ürünlerini,
ifade eder.
Piyasaya
arz
MADDE 5 – (1) Bebek formülleri ve devam formülleri, sadece
bu Tebliğe uygun olmaları halinde piyasaya arz edilebilir.
(2) Bebek formülleri dışında hiçbir ürün, uygun
tamamlayıcı beslenmeye başlayıncaya kadar yaşamlarının ilk aylarında normal
sağlıklı bebeklerin beslenme gereksinimlerini tek başına karşıladığını
belirtir şekilde piyasaya arz edilemez veya sunulamaz.
Bileşim
gereklilikleri
MADDE 6 – (1) Bebek formüllerinin bileşim gereklilikleri,
Ek-3’te yer alan esansiyel ve yarı esansiyel aminoasit değerleri göz önünde
bulundurularak Ek-1’de belirlenen değerlere uygun olur.
(2) Devam formüllerinin bileşim gereklilikleri,
Ek-3’te yer alan esansiyel ve yarı esansiyel aminoasit değerleri göz önünde
bulundurularak Ek-2’de belirlenen değerlere uygun olur.
(3) Ek-1 ve Ek-2’de yer alan bileşim
gereklilikleri, tüketime hazır olarak piyasaya sunulan ya da üreticinin talimatlarına
göre hazırlanarak tüketime hazır hale getirilen bebek formülleri ve devam
formüllerine uygulanır. Tüketime hazır hale getirmek için gerekli hazırlama
işlemi sadece su ilave edilerek yapılır.
Bileşenlerin
uygunluğu
MADDE 7 – (1) Bebek formülü, Ek-1’in 2 nci maddesinde yer
alan protein kaynaklarından ve bebekler için doğumdan itibaren uygunluğu
genel kabul görmüş bilimsel verilerle kanıtlanan diğer gıda bileşenlerinden
üretilir.
(2) Devam formülü, Ek-2’nin 2 nci maddesinde yer
alan protein kaynaklarından ve altı aydan büyük bebekler ve küçük çocuklar
için uygunluğu genel kabul görmüş bilimsel verilerle kanıtlanan diğer gıda
bileşenlerinden üretilir.
(3) Birinci ve ikinci fıkralarda belirtilen uygunluk,
beklenen faydalar ve güvenilirlik hususlarına ilişkin mevcut verilerin
sistematik derlemesinin yanı sıra; gerektiğinde, bilimsel çalışmaların
tasarımı ve yürütülmesi hakkında genel kabul görmüş uzman kılavuzları takip
edilerek gerçekleştirilen uygun çalışmalar yoluyla gıda işletmecisi
tarafından kanıtlanır. Bu amaçla, Ek-1 ve Ek-2'de yer almayan bileşenler
için gıda işletmecisi tarafından sunulan bilgi ve veriler Bakanlıkça
değerlendirilir. İhtiyaç duyulması halinde, Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük
Çocuklara Yönelik Gıdalar ile Vücut Ağırlığı Kontrolü İçin Diyetin Yerini
Alan Gıdalar Yönetmeliğinin 11 inci maddesinin ikinci fıkrası dikkate
alınır.
(4) Üçüncü fıkra kapsamında kullanımına izin
verilen bileşenler Bakanlık internet sayfasında yayımlanır.
(5) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde,
18/3/2010 tarihli ve 5977 sayılı Biyogüvenlik Kanunu gereğince genetik
yapısı değiştirilmiş organizma (GDO) ve ürünlerinin kullanılması yasaktır.
Pestisitlerle
ilgili gereklilikler
MADDE 8 – (1) Bebek formülleri ve devam formüllerindeki
pestisit kalıntısı düzeyi, her bir aktif madde için 0,01 mg/kg’ı aşamaz.
Pestisit kalıntısı düzeyleri genel kabul görmüş standart analitik
metotlarla belirlenir.
(2) Birinci fıkraya istisna olarak, Ek-4’te
listelenen aktif maddeler için söz konusu ekte belirlenen maksimum kalıntı
limitleri uygulanır.
(3) Bebek formülleri ve devam formülleri, sadece,
üretiminde Ek-5’te listelenen aktif maddeleri içeren bitki koruma
ürünlerinin kullanılmadığı tarımsal ürünlerden üretilir. Ancak, kalıntı
limitinin 0,003 mg/kg’ı aşmaması durumunda Ek-5’te listelenen aktif
maddeleri içeren bitki koruma ürünleri kullanılmamış olarak
değerlendirilir.
(4) Birinci, ikinci ve üçüncü fıkralarda belirtilen
limitler, tüketime hazır olarak piyasaya sunulan ya da üreticinin
talimatlarına göre hazırlanarak tüketime hazır hale getirilen bebek
formülleri ve devam formüllerine uygulanır.
Gıdanın
adı
MADDE 9 – (1) Tamamen inek sütü ya da keçi sütü
proteinlerinden üretilen bebek formülleri ve devam formülleri, sırasıyla
“bebek sütü” ve “devam sütü” olarak adlandırılır.
(2) Tamamen inek sütü ya da keçi sütü
proteinlerinden üretilenlerin haricindeki bebek formülleri ve devam
formülleri, sırasıyla “bebek formülü” ve “devam formülü” olarak
adlandırılır.
Gıda
hakkında bilgilendirme ile ilgili özel gereklilikler
MADDE 10
– (1) Bu Tebliğ kapsamında yer
alan ürünler; 26/1/2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de
yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme
Yönetmeliğine ve aşağıda belirtilen hükümlere uygun olur:
a) Bebek formülleri için, Türk Gıda Kodeksi Gıda
Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinin 9 uncu maddesinin
birinci fıkrasında yer alan zorunlu bilgilere ek olarak aşağıdaki bilgilere
yer verilmesi zorunludur:
1) Ürünün, doğumdan itibaren anne sütüyle
beslenemeyen bebekler için uygun olduğuna dair ifade,
2) Ürünün uygun hazırlanması, saklanması, her
seferinde taze hazırlanması ve artan ürünün kullanılmaması yönünde talimat,
3) Ürünün uygun olmayan hazırlama ve saklama
şeklinin sağlığa zararlı olacağına dair uyarı,
4) "Önemli uyarı" veya eşdeğer bir başlık
altında; anne sütüyle beslemenin üstün olduğu ve bebek formülünün sadece
tıp, beslenme ve diyetetik, eczacılık alanlarında niteliklere sahip
bağımsız kişilerin veya anne sağlığı ve çocuk bakımından sorumlu diğer
bağımsız sağlık hizmeti çalışanlarının önerisi üzerine kullanılması gereken
bir ürün olduğuna dair ifade. (Bu ifadeler bebek formülünün sunumunda ve
reklamında da verilir.)
b) Devam formülleri için, Türk Gıda Kodeksi Gıda
Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinin 9 uncu maddesinin
birinci fıkrasında yer alan zorunlu bilgilere ek olarak aşağıdaki bilgilere
yer verilmesi zorunludur:
1) Ürünün, sadece altı ayın üzerindeki bebekler ve
küçük çocuklar için uygun olduğuna, çeşitlendirilmiş diyetinin yalnızca bir
parçası olduğuna, yaşamının ilk altı ayı boyunca anne sütü yerine
kullanılmaması gerektiğine ve tamamlayıcı beslenmeye başlama kararının,
altı aya getirilecek istisna da dahil; sadece tıp, beslenme ve diyetetik,
eczacılık alanlarında niteliklere sahip bağımsız kişilerin veya anne
sağlığı ve çocuk bakımından sorumlu diğer bağımsız sağlık hizmeti
çalışanlarının bebeğin büyüme ve gelişim ihtiyaçlarına dayanılarak vereceği
öneri üzerine yapılabileceğine dair ifade,
2) Ürünün uygun hazırlanması, saklanması, her
seferinde taze hazırlanması ve artan ürünün kullanılmaması yönünde talimat,
3) Ürünün uygun olmayan hazırlama ve saklama
şeklinin sağlığa zararlı olacağına dair uyarı.
(2) Türk
Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 16
ncı maddesinin ikinci ve üçüncü fıkralarında yer alan hükümler, bu maddenin
birinci fıkrasında yer alan hükümlere de uygulanır.
(3) Bebek formülleri ve devam formülleri için
belirlenen tüm zorunlu bilgiler, tüketiciler tarafından kolayca anlaşılır
bir dille verilir.
(4) Bebek formülleri ve devam formüllerinin
etiketleme, sunum ve reklamı, anne sütüyle beslemekten vazgeçirmeyecek
şekilde ürünün uygun kullanımı hakkında gerekli bilgileri sağlar. Bebek
formülleri ve devam formüllerinin etiketleme, sunum ve reklamında
"insana özdeş/anne sütüne özdeş", "anne gibi",
"adapte/uyarlanmış" veya benzeri ifadelerin kullanımı yasaktır.
(5) Bebek formülleri ve devam formüllerinin
etiketleme, sunum ve reklamı, kullanılan metin, resimler ve renkler
vasıtasıyla, bebek formülleri ve devam formülleri arasında herhangi bir
karışıklık riskini önleyecek ve tüketicilerin bu tip ürünleri açıkça
birbirinden ayırt edilebilmesini sağlayacak şekilde yapılır.
Beslenme
bildirimi ile ilgili özel gereklilikler
MADDE 11
– (1) Bebek formülleri ve devam
formüllerinin zorunlu beslenme bildirimi, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme
ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 35 inci maddesinin birinci
fıkrasına ilave olarak, sırasıyla bu Tebliğin Ek-1 ve Ek-2’sinde listelenen
ve molibden hariç olmak üzere üründe bulunan her bir mineral ve vitamin
miktarını içerir. Ayrıca; bebek formüllerinin zorunlu beslenme bildirimi
kolin, inositol ve karnitin miktarını içerir. Bebek formülleri ve devam formüllerinin
zorunlu beslenme bildirimi, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi
Bilgilendirme Yönetmeliğinin 35 inci maddesinin birinci fıkrasına istisna
olarak tuz miktarını içermez.
(2) Bebek formülleri ve devam formüllerinin zorunlu
beslenme bildirimi, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi
Bilgilendirme Yönetmeliğinin 35 inci maddesinin ikinci fıkrasının (a), (b),
(c), (ç) ve (d) bentleri hükümlerine ilave olarak aşağıdakilerden biri veya
birkaçı ile desteklenebilir:
a) Protein, karbonhidrat ve yağın bileşenlerinin
miktarları,
b) Peynir altı suyu proteini/kazein oranı,
c) Birinci fıkra kapsamına girmeyen ancak, Ek-1
veya Ek-2’de listelenen veya Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuklara
Yönelik Gıdalar ile Vücut Ağırlığı Kontrolü İçin Diyetin Yerini Alan
Gıdalar Yönetmeliğinin Ek-1’inde listelenen maddelerin miktarları,
ç) 7 nci maddeye uygun olarak ürüne eklenen
maddelerin miktarları.
(3) Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi
Bilgilendirme Yönetmeliğinin 35 inci maddesinin üçüncü fıkrasına istisna
olarak, bebek formülleri ve devam formüllerinin zorunlu beslenme
bildiriminin içerdiği bilgiler etiket üzerinde tekrar edilmez.
(4) Beslenme bildirimi, ürün ambalajının veya
kabının en geniş yüzeyinin boyutundan bağımsız olarak tüm bebek formülleri
ve devam formüllerinde zorunludur.
(5) Bebek formülleri ve devam formüllerinin
beslenme bildiriminin içerdiği tüm besin ögeleri Türk Gıda Kodeksi Gıda
Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 36 ncı, 37 nci, 38
inci, 41 inci ve 42 nci maddelerinde yer alan şartlara uygun olur.
(6) Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi
Bilgilendirme Yönetmeliğinin 36 ncı maddesinin ikinci fıkrası, 37 nci
maddesinin ikinci fıkrası ve 38 inci maddesinin birinci fıkrasına istisna
olarak, bebek formülleri ve devam formüllerinin enerji değeri ve besin
öğesi miktarları üreticinin talimatlarına göre hazırlanarak tüketime hazır
hale getirilen ürünün 100 ml’sinde verilir. Uygun durumlarda bu bilgi,
gıdanın satışa sunulduğu halinin 100 g’ında da ilave olarak verilebilir.
(7) Türk
Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin 37
nci maddesinin üçüncü ve dördüncü fıkralarına istisna olarak, bebek
formülleri ve devam formüllerinin enerji değeri ve besin öğesi miktarları
aynı Yönetmeliğin Ek-9’unda yer alan referans alım değerlerinin yüzdesi
olarak verilmez. Devam formüllerinde, altıncı fıkrada belirtilen hususlara
ilave olarak Ek-6’da listelenen vitamin ve minerallere ilişkin bildirim
yapıldığında, üreticinin talimatlarına göre hazırlanarak tüketime hazır
hale getirilen ürünün 100 mL’sinde Ek-6’da belirlenen referans alım
değerlerinin yüzdesi de verilebilir.
(8) Bebek formülleri ve devam formüllerinin
beslenme bildiriminin içerdiği, ancak Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve
Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliğinin Ek-11’inde listelenmeyen unsurlar,
aynı ekte ait oldukları veya öğesi bulundukları en uygun satırdan sonra
verilir. Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme
Yönetmeliğinin Ek-11’inde listelenmeyen ve herhangi bir satıra ait olmayan
veya herhangi bir satırın öğesi olmayan unsurlarla ilgili bilgiler aynı
ekteki beslenme bildiriminin son satırından sonra verilir.
Beslenme
beyanları
MADDE 12
– (1) Bebek formüllerinde beslenme
beyanı yapılmaz.
(2) Devam formüllerinde yapılacak beslenme
beyanları 26/1/2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de
yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliğine
uygun olur.
Laktoz
ile ilgili ifadeler
MADDE 13
– (1) Karbonhidrat olarak sadece
laktoz içeren bebek formülleri ve devam formüllerinde “Sadece laktoz
içerir” ifadesi kullanılabilir.
(2) Laktoz miktarı en çok 10 mg/100 kcal (2,5
mg/100 kJ) olan bebek formülleri ve devam formüllerinde “Laktoz içermez”
veya “Laktozsuz” ifadesi kullanılabilir.
(3) Soya protein izolatları dışındaki protein
kaynaklarından üretilen bebek formülleri ve devam formüllerinde “Laktoz
içermez” veya “Laktozsuz” ifadesi kullanıldığında, bu ifadeyle aynı punto
büyüklüğünde ve belirginlikte ve bu ifadeye yakın bir yerde “Galaktozemisi olan bebekler için uygun
değildir” ifadesi de birlikte kullanılır.
Bebek
formüllerinin promosyon ve ticari uygulamaları ile ilgili gereklilikler
MADDE 14
– (1) Bebek bakımına özgün
bilimsel yayınlar hariç olmak üzere, bebek formüllerinin reklamı ve hiçbir
şekilde tanıtımı yapılmaz. Bebek bakımına özgün bilimsel yayınlar
aracılığıyla yapılacak reklam ve tanıtım bilimsel bilgiler ile ürünün
doğasından kaynaklanan doğru bilgileri içerir. Bu tanıtımlarda, biberonla
beslemenin emzirmeye eşit veya daha üstün olduğunu ima edecek veya buna yol
açacak bir ifade yer almaz.
(2) Bebek formüllerinin piyasaya arzında; satış
noktasında reklam, numune dağıtma ya da bebek formüllerinin satışını teşvik
edici direkt olarak tüketiciye yönelik ikna edici özel görseller, indirim
kuponları, ödüller, özel satışlar, zararına ve bağlı satışlar gibi herhangi
diğer promosyonları yapmak yasaktır.
(3) Bebek formüllerinin üretici ve dağıtıcılarının;
genel halka veya hamile kadınlara, annelere veya onların aile fertlerine;
ücretsiz veya düşük ücretli ürünler, numuneler veya diğer promosyon
hediyeleri, doğrudan veya sağlık sistemi ve sağlık çalışanları yoluyla
dolaylı olarak sağlaması yasaktır.
Bebek ve
küçük çocuk beslenmesi ile ilgili bilgilendirme gereklilikleri
MADDE 15
– (1) Bakanlık; ailelere, bebek ve
küçük çocuk beslenmesi alanında çalışanlara yönelik olarak bebek ve küçük
çocuk beslenmesinin planlanması, sağlanması, tasarım, yayılması ve bunların
kontrolü konularını da kapsayacak şekilde objektif ve tutarlı bilgilerin
sağlanması hususunda ilgili kurum ve kuruluşlarla işbirliği yapar.
(2) Bebeklerin beslenmesiyle ilgili olarak bebek ve
küçük çocuk anneleri, hamile kadınlar ve bu alanla ilgili kişilere yönelik
olarak birinci fıkra kapsamında hazırlanacak yazılı veya görsel-işitsel
bilgi ve eğitim materyali;
a) Emzirmenin yararları ve üstünlüğü,
b) Annenin beslenmesi, emzirmeye hazırlanması,
emzirmenin sağlanması ve sürdürülmesi,
c) Biberonla kısmi beslemenin emzirme üzerine olası
olumsuz etkisi,
ç) Emzirmeme kararı verildiğinde tekrar emzirmeye
geri dönüşün zorluğu,
d) Gerekli durumlarda, bebek formüllerinin uygun
kullanımı,
ile ilgili bilgileri açık şekilde içerir.
(3) Bebek formüllerinin kullanımı hakkında
bilgileri içeren materyaller, bu ürünlerin kullanımının sosyal ve ekonomik
sonuçlarını, uygun olmayan gıdanın veya beslenme yöntemlerinin sağlık için
tehlikelerini ve özellikle bebek formüllerinin yanlış kullanımlarının
sağlık için tehlikelerini içerir. Bu tür materyallerde bebek formüllerini özendirecek
resimler kullanılamaz.
(4) Gıda işletmecileri tarafından bilgilendirme
veya eğitim amaçlı araç gereçlerin veya materyallerin bağışı sadece gerekli
durumlarda ilgili resmi kurumların talebi üzerine ve yazılı izni veya
belirlediği talimatlar doğrultusunda yapılabilir. Bu araç gereç veya
materyaller bağış yapan firmanın isim ve logosunu taşıyabilir. Ancak, bebek
formüllerinin tescilli bir markasına referans yapamaz ve sadece sağlık
hizmetleri sistemi yoluyla dağıtılabilir.
Katkı
maddeleri
MADDE 16
– (1) Bu Tebliğ kapsamında yer
alan ürünlerde kullanılan katkı maddeleri için, 30/6/2013 tarihli ve 28693
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri
Yönetmeliği hükümleri uygulanır.
Aroma
vericiler ve aroma verme özelliği taşıyan gıda bileşenleri
MADDE 17
– (1) Bu Tebliğ kapsamındaki
ürünlerde aroma vericiler ve aroma verme özelliği taşıyan gıda bileşenleri
kullanılmaz.
Bulaşanlar
MADDE 18
– (1) Bu Tebliğ kapsamında yer
alan ürünler için, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî
Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği hükümleri
uygulanır.
Hijyen
MADDE 19
– (1) Bu Tebliğ kapsamında yer
alan ürünler, 17/12/2011 tarihli ve 28145 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan
Gıda Hijyeni Yönetmeliği ile 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik
Kriterler Yönetmeliği hükümlerine uygun olarak üretilir.
Veteriner
ilaçları tolerans düzeyleri
MADDE 20
– (1) Bu Tebliğ kapsamındaki
ürünlerde bulunabilecek veteriner ilaçları kalıntı düzeyleri için, 7/3/2017
tarihli ve 30000 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi
Hayvansal Gıdalarda Bulunabilecek Farmakolojik Aktif Maddelerin
Sınıflandırılması ve Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği hükümleri
uygulanır.
Gıda ile
temas eden madde ve malzemeler
MADDE 21
– (1) Bu Tebliğ kapsamında yer
alan ürünlerin ambalajları için, 5/4/2018 tarihli ve 30382 sayılı Resmî
Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve
Malzemelere Dair Yönetmelik hükümleri uygulanır.
Taşıma ve
depolama
MADDE 22
– (1) Bu Tebliğ kapsamında yer
alan ürünlerin taşınması ve depolanması hususunda, Türk Gıda Kodeksi
Yönetmeliğinin gıdaların taşınması ve depolanması ile ilgili hükümleri
uygulanır.
Numune alma
ve analiz metotları
MADDE 23
– (1) Bu Tebliğ kapsamında yer
alan ürünlerden Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde belirtilen kurallara uygun
olarak numune alınır ve uluslararası kabul görmüş analiz metotları
uygulanır.
Avrupa
Birliği mevzuatına uyum
MADDE 24
– (1) Bu Tebliğ, (AB) 2016/127
sayılı Bebek Formülleri ve Devam Formülleri ve Bebek ve Küçük Çocuk
Beslenmesi ile İlgili Bilgilendirme Gereklilikleri Hakkında Komisyon Tüzüğü
dikkate alınarak Avrupa Birliği mevzuatına uyum çerçevesinde
hazırlanmıştır.
İdari
yaptırım
MADDE 25
– (1) Bu Tebliğe aykırı
davrananlar hakkında Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem
Kanununun ilgili maddelerine göre idari yaptırım uygulanır.
Yürürlükten
kaldırılan tebliğler
MADDE 26
– (1) 15/8/2014 tarihli ve 29089
sayılı Resmî Gazete’ de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri
Tebliği (Tebliğ No: 2014/31) ve Türk Gıda Kodeksi Devam Formülleri Tebliği
(Tebliğ No: 2014/32) yürürlükten kaldırılmıştır.
Geçiş
hükümleri
GEÇİCİ
MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin yayımı tarihinden
önce faaliyet gösteren gıda işletmecileri 31/12/2021 tarihine kadar bu
Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır.
(2) 31/12/2021 tarihinden sonra bu Tebliğe aykırı
ürünler piyasada bulunamaz.
(3) Bu Tebliğin yayımı tarihinden önce bu Tebliğ
kapsamında faaliyet gösteren gıda işletmecileri bu Tebliğ hükümlerine uyum
sağlayana kadar yürürlükten kaldırılan Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri
Tebliği (Tebliğ No: 2014/31) ve Türk Gıda Kodeksi Devam Formülleri Tebliği
(Tebliğ No: 2014/32) hükümlerine uymakla yükümlüdür.
Dokosahekzaenoik
asit (DHA) ile ilgili ifadeler
GEÇİCİ
MADDE 2 – (1) “Dokosahekzaenoik
asit içerir (Türk Gıda Kodeksi gereği tüm bebek formüllerinde belirtildiği
şekilde/Türk Gıda Kodeksi gereği dokosahekzaenoik asit içerir)” veya “DHA içerir (Türk Gıda Kodeksi gereği tüm
bebek formüllerinde belirtildiği şekilde/Türk Gıda Kodeksi gereği DHA
içerir)” ifadeleri sadece 22/2/2025 tarihinden önce piyasa arz edilen bebek
formüllerinde kullanılabilir.
Yürürlük
MADDE 27
– (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde
yürürlüğe girer.
Yürütme
MADDE 28
– (1) Bu Tebliğ hükümlerini Tarım
ve Orman Bakanı yürütür.
Ekleri için tıklayınız
|