|
Ticaret Bakanlığından:
KURU KAYISI
LİSANSLI DEPO TEBLİĞİNDE DEĞİŞİKLİK
YAPILMASINA
DAİR TEBLİĞ
MADDE 1 – 12/4/2013 tarihli ve 28616 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan
Kuru Kayısı Lisanslı Depo Tebliğinin 4 üncü maddesinin birinci fıkrasının
(a) bendinde yer alan “Gümrük ve” ibaresi yürürlükten kaldırılmış, (d)
bendinde yer alan “TS 485 Kuru Kayısı Standardında tanımlanan kükürtlenmiş
ve kükürtlenmemiş (gün kurusu) kayısıyı,” ibaresi “Armeniaca
vulgaris Lam (Prunus armeniaca L.) türüne giren ağacın sağlam, olgun
meyvelerinin güneşte veya bilinen diğer metotlardan biri ile kurutulmuş,
kükürtlenmiş veya kükürtlenmemiş olan kayısıyı,” olarak değiştirilmiştir.
MADDE 2 – Aynı Tebliğin 5
inci maddesinin birinci fıkrasının (b) bendinde yer alan “duvarlarının ise
beton sıvalı ve badanalı ya da beyaz plastik boyalı olması,” ibaresi
yürürlükten kaldırılmış, “duvarlarında, tabanında ve tavanında çatlakların
olmaması,” ibaresinden sonra gelmek üzere “duvarlarının gıdanın
muhafazasına uygun,” ibaresi eklenmiş, (c) bendinde yer alan “% 55-60”
ibaresi “% 50-60” olarak, “10-15 °C ” ibaresi “maksimum 18 °C ” olarak
değiştirilmiş, aynı bentte yer alan “(gün kurusu)” ibaresi yürürlükten
kaldırılmış, (d) bendinde yer alan “nem alma” ibaresi “nemlendirme” olarak,
ikinci fıkrasında yer alan “sağlıklı” ibaresi “uygun” olarak değiştirilmiş
ve aynı maddeye aşağıdaki fıkra eklenmiştir.
“(5) Depoda sıcaklık ve nem oranı günlük olarak
takip edilir ve kayıt altına alınır.”
MADDE 3 –
Aynı Tebliğin 8 inci maddesinin
başlığı “Kayısıyı depolamaya hazır hale getirme ve kayısının depoya kabulü”
olarak değiştirilmiş, aynı maddeye aşağıdaki birinci fıkra eklenmiş ve
diğer fıkralar buna göre teselsül ettirilmiştir.
“(1) Kuru kayısılar Bakanlıkça belirlenen Kuru
Kayısı Kalite Kriterleri ve Sınıflandırma Usul ve Esaslarına göre
değerlendirilerek lisanslı depoya kabul ya da ret edilir.”
MADDE 4 – Aynı Tebliğin 9 uncu maddesinin ikinci fıkrası aşağıdaki
şekilde değiştirilmiştir.
“(2) Kayısılar asgari 500 kg kapasiteli kasalar
içinde depolanır. Nem içeriği, nem tayin cihazı ile ölçüm yapılarak
belirlenir. Nem oranı kükürtlü kayısılarda %18’in, kükürtlenmemiş
kayısılarda %17’nin üzerinde olan kuru kayısılar lisanslı depoya kabul
edilmez.”
MADDE 5 – Aynı Tebliğin 12 nci
maddesinin dördüncü fıkrasında yer alan “sıhhatli” ibaresi “uygun” olarak
değiştirilmiştir.
MADDE 6 – Aynı Tebliğin 13
üncü maddesinin birinci fıkrasında yer alan “(gün kurusu)” ibaresi
yürürlükten kaldırılmış, aynı fıkranın (a) bendinde yer alan “12 ay”
ibaresi “9 ay” olarak, (b) bendinde yer alan “15 ay” ibaresi “12 ay”
olarak, (c) bendinde yer alan “18 ay” ibaresi “15 ay” olarak ve (ç)
bendinde yer alan “20 ay” ibaresi “18 ay” olarak değiştirilmiştir.
MADDE 7 – Aynı Tebliğin 15 inci maddesinin birinci
fıkrasında yer alan “Gümrük ve” ibaresi yürürlükten kaldırılmıştır.
MADDE 8 – Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 9 – Bu
Tebliğ hükümlerini Ticaret Bakanı yürütür.
|
Tebliğin Yayımlandığı Resmî Gazete’nin
|
|
Tarihi
|
Sayısı
|
|
12/4/2013
|
28616
|
|
Tebliğde Değişiklik Yapan Tebliğin Yayımlandığı
Resmî Gazete’nin
|
|
Tarihi
|
Sayısı
|
|
29/6/2016
|
29757
|
|