|
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından:
ORGANİK TARIMIN ESASLARI VE UYGULANMASINA İLİŞKİN
YÖNETMELİKTE DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA
DAİR YÖNETMELİK
MADDE 1 – 18/8/2010 tarihli ve 27676 sayılı Resmî Gazete’de
yayımlanan Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmeliğin 6
ncı maddesinin birinci fıkrasının (b) bendinin üçüncü cümlesi aşağıdaki
şekilde değiştirilmiştir.
“Üretici grubu, organik tarım
faaliyetini ancak tüzel kişiliği haiz kurum ve kuruluşlar altında
yapabilir.”
MADDE 2 – Aynı Yönetmeliğin 8 inci maddesinin birinci
fıkrasının (c) bendinin ikinci cümlesinden sonra gelmek üzere aşağıdaki
cümle eklenmiştir.
“Müteşebbis bu belge/belgeleri
sözleşme aşamasında yetkilendirilmiş kuruluşa verir.”
MADDE 3 – Aynı Yönetmeliğin 9 uncu maddesinin birinci
fıkrasının (f) bendi aşağıdaki şekilde değiştirilmiş ve aynı fıkraya
aşağıdaki bent eklenmiştir.
“f) Organik gübre ve toprak iyileştiricilerin
üretimi, ithalatı ve piyasaya arzı için Bakanlıktan izin ve belge alınmasını
takiben organik tarımda kullanılacak organik gübre ve toprak
iyileştiricileri için müteşebbis tarafından yetkilendirilmiş kuruluşa
başvurularak sertifika alınır.”
“g) 29/3/2014 tarihli ve 28956 sayılı Resmî
Gazete’de yayımlanan Tarımda Kullanılan Organik, Organomineral Gübreler ve
Toprak Düzenleyiciler ile Mikrobiyal, Enzim İçerikli ve Organik Kaynaklı
Diğer Ürünlerin Üretimi, İthalatı, İhracatı ve Piyasaya Arzına Dair
Yönetmelik eklerinde tanımlanmayan ancak bu Yönetmeliğin Ek-1’inde bulunan
organik gübre ve toprak iyileştiricilerin üretimi ve ithalatı için
müteşebbis tarafından Bakanlıktan izin alınmasını takiben yetkilendirilmiş
kuruluşa başvurularak sertifika alınır. Bu ürünlerin piyasaya arzı için
alınan sertifikaya istinaden Bakanlık tarafından belge düzenlenir.”
MADDE 4 – Aynı Yönetmeliğin 16 ncı maddesinin birinci
fıkrasının (j) bendi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.
“j) Sürünün büyütülmesi ve/veya sürünün yenilenmesi
için organik olarak üretilen hayvanların bulunamaması halinde her yıl mevcut
sürüde bulunan yetişkin büyükbaş hayvanların maksimum %10’u, domuz ve
küçükbaş hayvanların maksimum % 20’si 4 numaralı alt bent hariç doğum
yapmamış dişi olarak, il müdürlüğünün onayı ile konvansiyonel hayvancılık
yapılan işletmelerden getirilebilir. Getirilen hayvanlara geçiş süreci
uygulanır. Bu oranlar aşağıdaki durumlarda il müdürlüğünün onayı ile %40’a kadar artırılabilir:
1) Müteşebbisin yazılı taahhüdü ile sürü
büyüklüğünün artırılmasının garanti edilmesi halinde.
2) Irk değiştiriliyorsa.
3) Yeni bir hayvansal üretim geliştiriliyorsa.
4) Çiftlikteki hayvan ırkı yok olma tehlikesi
altındaysa.
5) Sağlık ya da afet nedenleriyle yüksek hayvan
ölümleri oluyorsa.”
MADDE 5 – Aynı Yönetmeliğin 17 nci maddesinin birinci
fıkrasının (ö) bendi yürürlükten kaldırılmıştır.
MADDE 6 – Aynı Yönetmeliğin 19 uncu maddesinin birinci
fıkrasının (r) bendinde yer alan “Organik etlik piliç yetiştiriciliğinde
yavaş gelişen genotiplerin kullanılması durumunda asgari kesim yaşı 72
gündür.” ibaresi yürürlükten kaldırılmıştır.
MADDE 7 – Aynı Yönetmeliğin 24 üncü maddesinin birinci
fıkrasının (d) bendine aşağıdaki alt bent eklenmiştir.
“6) Su ürünleri yetiştiriciliğinde aşağıdaki
nedenlerden dolayı yüksek ölümlerin olması ve organik olarak yetiştirilen
su ürünleri bulunmaması halinde, organik olmayan su ürünleri ile stok
yenilenebilir veya yeniden oluşturulabilir. Bu durumda, su ürünleri stoğu,
üretim döngüsünün en az son üçte ikisini organik su ürünleri
yetiştiriciliğinde geçirir.
- Doğal afet,
- Kötü iklim
koşulları,
- Müteşebbisin
sorumlu tutulamayacağı su ürünleri hastalıkları, su kalitesi/miktarındaki
ani değişiklikler veya üretim tesisinde meydana gelen arıza veya tahribat.”
MADDE 8 – Aynı Yönetmeliğin 29 uncu maddesinin birinci
fıkrasının (b) bendinin (1) ve (4) numaralı alt bentleri aşağıdaki şekilde
değiştirilmiş ve aynı bende aşağıdaki alt bent eklenmiştir.
“1) Ürünün kime ait olduğu belirtilir.”
“4) Ürün
etiketinde “Organik” ibaresi yer alır.”
“6) Bu
Yönetmeliğe uygun olarak üretildiği, ithal edilen ürünlerde ise bu
Yönetmeliğe uygunluğunun kontrol edilerek yeniden sertifikalandırıldığı
belirtilir.”
MADDE 9 – Aynı Yönetmeliğin 32 nci maddesinin birinci
fıkrasına aşağıdaki bent eklenmiştir.
“h) Vergiye tabi olmayan çiftçilerden satın alınan
organik ürünler için müstahsil makbuzu düzenlenir.”
MADDE 10
– Aynı Yönetmeliğin 36 ncı
maddesinin birinci fıkrasının (a) ve (b) bentleri ile üçüncü fıkrasının
dördüncü cümlesi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.
“a) Organik tarım faaliyetinin risk analizine göre
bulunan kritik kontrol noktalarını dikkate alarak bir kontrol planı
hazırlar. Risk analizi sonucu, haberli veya habersiz yıllık kontrol ve
ziyaretlerin yoğunluğunu belirler. Kontrol planı bu Yönetmelikte belirtilen
kontrol sayısı/gün dikkate alınarak hazırlanır. Kontrolörün bir günde
kontrol etmesi gereken müteşebbis sayısının takibi yetkilendirilmiş kuruluş
sorumluluğundadır.
b) Tüm müteşebbislere yılda en az bir defa kontrol
ziyaretinde bulunur. Kontrol ziyaretlerinin en az % 10’u habersiz yapılır.
Üretimi ruhsata bağlı bitkisel ürünleri üreten müteşebbislerin kontrolü
tebliğ ile belirlenir.”
“Kontrolör yaptığı kontrol işlemi
sonucunda bir kontrol raporu hazırlar.”
MADDE 11
– Aynı Yönetmeliğin 37 nci
maddesinin birinci fıkrasının son cümlesi yürürlükten kaldırılmıştır.
MADDE 12
– Aynı Yönetmeliğin 39 uncu
maddesinin birinci fıkrasının (a) bendi aşağıdaki şekilde değiştirilmiş ve
(g) bendi yürürlükten kaldırılmıştır.
“a)
Yetkilendirilmiş kuruluşlar teknik ve idari bakımdan görevini yerine
getirebilecek imkânlara sahip olur. Yetkilendirilmiş kuruluşun yetki
kapsamı sertifikasyon ise en az bir sertifiker, kontrol ise en az bir
kontrolör, kontrol ve sertifikasyon ise en az bir kontrolör ve bir sertifiker
istihdam eder. Yetkilendirilen kontrolör ve sertifiker sayısı; müteşebbis
sayısı ve üretim alanları için yeterli olur. Bir kontrolör bir günde en
fazla dört müteşebbisi kontrol eder. Üretici grubu olması halinde bu sayı
en fazla altı ile sınırlıdır.”
MADDE 13
– Aynı Yönetmeliğin 40 ıncı
maddesinin ikinci fıkrasına aşağıdaki bent eklenmiştir.
“e) Yürürlükteki organik tarım mevzuatına uygun
faaliyette bulunacaklarına dair bu Yönetmeliğin Ek-14’üne uygun noter
onaylı taahhütname.”
MADDE 14
– Aynı Yönetmeliğin 43 üncü
maddesinin ikinci fıkrasının son cümlesi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.
“Yetkilendirilmiş kuruluşlar,
OTBİS’de kayıtlı bilgilerdeki her türlü güncellemeler ile sözleşmesi iptal
edilen müteşebbise ait silme işlemlerini on beş gün içerisinde yapar.”
MADDE 15
– Aynı Yönetmeliğin 44 üncü
maddesinin birinci fıkrasının birinci cümlesinden sonra gelmek üzere
aşağıdaki cümle eklenmiştir.
“Gerekli hallerde büro denetimleri
Bakanlık ve il müdürlükleri ile birlikte veya il müdürlüklerince yapılır.”
MADDE 16
– Aynı Yönetmeliğin 45 inci
maddesinin ikinci fıkrası aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.
“(2) Kontrolörlük ve sertifikerlik başvurularında
aranılacak şartlar, yetki, çalışma usul ve esasları şunlardır:
a) Başvuruda aranılacak şartlar ve istenilen
belgeler:
1) Ziraat,
veteriner, su ürünleri ve gıda mühendisliği fakültelerinin birinden veya
deniz bilimleri fakültesi balıkçılık teknolojisi mühendisliği bölümünden
mezun olmak.
2) Aşağıdaki
deneyim belgelerinden birine sahip olmak:
- Yetkilendirilmiş kuruluş bünyesinde sigortalı
olarak veya Bakanlıkta/il müdürlüğünde organik tarım konusunda en az bir
yıllık bilgi ve deneyim sahibi olduğunu gösterir belge.
- Bakanlıkça açılacak veya açtırılacak kurslardan
kontrolörlük eğitimi aldığına, yetkilendirilmiş kuruluş bünyesinde
sigortalı olarak çalıştığı en az üç ay süresince kontrolörle arazide en az
on iş günü ve yirmi müteşebbis kontrolüne katıldığına ve ilgili il
müdürlüğü personelinin bu kontrollerin en az beşine eşlik ettiğine ilişkin
belge.
- Bakanlık tarafından daha önce kontrolör veya
sertifiker olarak yetkilendirilmiş olduğuna dair belge.
3) İlk kez sertifiker yetkisi verilecek olanlar
için en az bir yıl kontrolörlük yaptığına dair belge.
4) T.C. kimlik numarası beyanı.
5) Noter onaylı imza beyannamesi.
6) Yetkilendirilmiş kuruluş ile yapılan noter
onaylı sözleşme.
7) Lisansına uygun meslek odası üyelik kaydı.
8) Kuruluş adına kayıtlı sosyal güvenlik kurumu
kaydı.
9) Son bir yıl içinde çekilmiş 1 adet vesikalık
fotoğraf.
b) Yetki;
1) Yetkilendirilmiş kuruluşlar, çalıştırmak istediği kontrolör ve
sertifiker için yukarıda belirtilen belgeleri başvuru dilekçesi ekinde
Bakanlığa sunar. Bakanlıkça değerlendirilerek kontrolörlük veya
sertifikerlik yetkisi verilir.
2) Kontrolör ve sertifiker yalnız bir
yetkilendirilmiş kuruluş adına çalışır.
3) Yetkilendirilmiş kuruluşlar çalıştıracakları
kontrolör ve sertifiker için Bakanlıktan yetki alır. Yetkilendirilen
kontrolör ve sertifiker Bakanlık tarafından kimlik verilerek kayıt altına
alınır.
c) Çalışma şekil ve esasları;
1) Bakanlıktan alınan yetki belgesiyle tam zamanlı
olarak çalışırlar.
2) Kontrolör yaptığı kontrole ilişkin kontrol formu
ve kontrol raporu düzenleyerek imzalar ve yetkilendirilmiş kuruluşa teslim
eder.
3) Sertifiker, bu Yönetmeliğe göre kontrol edilerek
hazırlanan kontrol formu ve kontrol raporu doğrultusunda sertifikasyon
faaliyetini yürütür.
4) Kontrolör ve sertifikerin bu Yönetmelik
hükümlerine aykırı davrandığının tespiti halinde Bakanlık tarafından
verilen yetki komite kararı ile iptal edilir. İptal tarihi itibarıyla 1 yıl
süre geçmeden yeniden yetki verilmez. Yetki iptali uygulanacak kontrolör
ve/veya sertifikerin kuruluştan ayrılmış olmaları halinde de komite
kararını takiben 1 yıl süre geçmeden yeniden yetkilendirilme yapılmaz.”
MADDE 17
– Aynı Yönetmeliğin 48 inci
maddesinin birinci fıkrasının (a) bendinin (1) ve (2) numaralı alt bentleri
ile (c) bendinin (3) ve (4) numaralı alt bentleri aşağıdaki şekilde
değiştirilmiştir.
“1) Organik Tarım Komitesi; Bitkisel Üretim Genel
Müdürlüğünden ilgili Genel Müdür Yardımcısı, ilgili Daire Başkanı ve ilgili
daire başkanlığından üç üye, Hukuk Müşavirliğinden bir üye ile Rehberlik ve
Teftiş Başkanlığından bir üye olmak üzere toplam yedi üyeden oluşur.
2) Komite Müsteşar onayı ile oluşturulur. Komiteye
Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğünden ilgili Genel Müdür Yardımcısı veya
ilgili Daire Başkanı başkanlık eder.”
“3) Komite, üye tam sayısının çoğunluğu ile
toplanır ve kararlar üye tam sayısının çoğunluğu ile alınır. Oyların
eşitliği halinde Başkanın kullandığı oy yönünde çoğunluk sağlanmış sayılır.
4) Kararlar, toplantı tarihinden itibaren 30 gün
içinde toplantıya katılan üyeler tarafından imzalanarak Müsteşar onayına
sunulur ve onay tarihinden itibaren yürürlüğe girer.”
MADDE 18
– Aynı Yönetmeliğin geçici 5 inci
maddesinin birinci fıkrasının (a) bendinde yer alan “31/12/2017” ibaresi
“31/12/2018” olarak değiştirilmiştir.
MADDE 19
– Aynı Yönetmeliğin ekinde yer
alan Ek-2, Ek-6 ve Ek-8 ekteki şekilde değiştirilmiştir.
MADDE 20
– Bu Yönetmeliğin;
a) 18 inci maddesi 31/12/2017 tarihinden geçerli
olmak üzere yayımı tarihinde,
b) 6 ncı ve 12 nci maddeleri 1/4/2018 tarihinde,
c)
Diğer hükümleri yayımı tarihinde,
yürürlüğe girer.
MADDE 21
– Bu Yönetmelik hükümlerini Gıda,
Tarım ve Hayvancılık Bakanı yürütür.
|
Yönetmeliğin Yayımlandığı Resmî Gazete'nin
|
|
Tarihi
|
Sayısı
|
|
18/8/2010
|
27676
|
|
Yönetmelikte Değişiklik Yapan Yönetmeliklerin
Yayımlandığı Resmî Gazete'nin
|
|
Tarihi
|
Sayısı
|
|
1-
|
6/10/2011
|
28076
|
|
2-
|
14/8/2012
|
28384
|
|
3-
|
24/5/2013
|
28656
|
|
4-
|
15/2/2014
|
28914
|
|
5-
|
22/7/2015
|
29422
|
Ekleri için tıklayınız.
|