|
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından:
OKUL SÜTÜ PROGRAMI UYGULAMA TEBLİĞİ
(TEBLİĞ NO: 2015/38)
BİRİNCİ BÖLÜM
Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar
Amaç
MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı; Gıda, Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı, Millî Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığınca ortaklaşa
hazırlanan Okul Sütü Programı kapsamında öğrencilere süt içme alışkanlığını
kazandırmak, yeterli ve dengeli beslenmelerine katkıda bulunarak sağlıklı
büyüme ve gelişmelerini sağlamaktır.
Kapsam
MADDE 2 –
(1) Bu Tebliğ; 2015-2016 eğitim
öğretim yılının ikinci döneminde, bağımsız anaokulu, uygulama sınıfı,
anasınıfı ve ilkokul öğrencilerine pazartesi, çarşamba ve cuma günlerinde,
haftada 3 gün süreyle 200 ml ambalajlı, yağlı, sade UHT içme sütü dağıtılmasına
ilişkin usul ve esasları kapsar.
(2) Birinci fıkra kapsamındaki özel öğretim
kurumları, programa eşdeğer süt veya süt ürünü tüketilmesini sağlamaları
halinde, velinin görüşü esas alınarak kurum yönetiminin kararı
doğrultusunda programın kapsamı dışında tutulur.
Dayanak
MADDE 3 – (1) Bu Tebliğ, 3/6/2015
tarihli ve 2015/7837 sayılı Okul Sütü Programı Uygulama Esasları Hakkında
Bakanlar Kurulu Kararına dayanılarak hazırlanmıştır.
Tanımlar
MADDE 4 –
(1) Bu Tebliğde geçen;
a) Bakanlık: Gıda, Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığını,
b) İl Okul Sütü Komisyonu: Milli eğitimden sorumlu
vali yardımcısı başkanlığında il gıda, tarım ve hayvancılık müdürlüğü, il
milli eğitim müdürlüğü, defterdarlık ve il halk sağlığı müdürlüğü
temsilcilerinden oluşan, mal muayene ve kabul komisyonu olarak görev yapan,
programın yürütülmesinden sorumlu olan ve sekretaryası il milli eğitim
müdürlüğünce yürütülen komisyonu,
c) İlçe Okul Sütü Komisyonu: İlçe milli eğitim
müdürü başkanlığında temel eğitimden sorumlu şube müdürü ve temel eğitimde
görevli şeften oluşan komisyonu,
ç) Karar: 3/6/2015 tarihli
ve 2015/7837 sayılı Bakanlar Kurulu Kararını,
d) Okul sütü: Yurt içinde üretilen çiğ sütten 27/12/2011 tarihli ve 28155 sayılı Resmî Gazete’de
yayımlanan Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğine uygun
olarak elde edilen ve ambalajının şekli Bakanlık, Sağlık Bakanlığı ve Millî
Eğitim Bakanlığınca belirlenen, 14/2/2000 tarihli ve 23964 sayılı Resmî
Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Çiğ Süt ve Isıl İşlem Görmüş İçme
Sütleri Tebliği’nde (Tebliğ No: 2000/6) tanımlanan 200 ml ambalajlı, yağlı,
sade UHT içme sütünü,
e) Okul Sütü Komisyonu: Okul müdürü ve müdür
yardımcısından oluşan komisyonu,
f) Okul Sütü Modülü: Milli Eğitim Bakanlığı
tarafından hazırlanan; Bakanlık, Milli Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı,
il/ilçe milli eğitim müdürlükleri, okullar ve yükleniciler tarafından Okul
Sütü Programı için kullanılan veri tabanını,
g) Program: Okul Sütü Programını,
ifade eder.
İKİNCİ BÖLÜM
Sorumluluk, Eğitim ve Tanıtım
Sorumluluk
MADDE 5 – (1) Programın koordinasyonu Bakanlık tarafından
yapılır.
(2) Programın uygulanacağı okullar, veli izinleri
doğrultusunda Millî Eğitim Bakanlığı tarafından belirlenir ve Bakanlığa
bildirilir.
(3) Okul sütlerinin alımı, yurt içinden temin
edilen çiğ sütlerden 17/12/2011 tarihli ve 28145
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay
İşlemlerine Dair Yönetmelik kapsamında onay belgesi veya aynı Yönetmelik
hükümlerine göre geçerli eşdeğer belgeye sahip ve ülke içinde UHT içme sütü
üretimi yapan gıda işletmelerinden 4/1/2002 tarihli ve 4734 sayılı Kamu
İhale Kanunu ve ilgili mevzuata göre Bakanlıkça yapılır.
(4) Dağıtımı yapılacak olan okul sütü
ambalajlarının şekli ve üzerinde yer alması gereken hususlar Bakanlığın
koordinasyonunda Sağlık Bakanlığı ve Millî Eğitim Bakanlığınca belirlenir.
(5) İllerde il okul sütü komisyonlarının
sekretaryasının yürütülmesi, okul sütünün okullara ulaştırılmasının
kontrolü ile uygun şartlarda muhafazası ve tüketimlerinin sağlanmasından,
il okul sütü komisyonu ve il milli eğitim müdürlükleri sorumludur.
(6) Öğrencilere ait bilgilerin Okul Sütü Modülüne
kaydedilmesi, modüle giriş yapılamadığı durumlarda
verilerin toplanması ve zamanında ulaşılabilir olması Millî Eğitim
Bakanlığınca sağlanır.
(7) Öğrenci velileri, öğretmenler, aile hekimleri
ve/veya sağlık kurumlarınca süte karşı duyarlılığı tespit edilen
öğrenciler, okul yönetimleri tarafından program dışında tutulur.
(8) Programda uzun dönemde öğrencilerin
gelişmelerine ilişkin çalışmalar Millî Eğitim Bakanlığı ile işbirliği
içinde Sağlık Bakanlığınca yürütülür.
(9) Dağıtılacak okul sütlerinin üretiminden
tüketimine kadarki aşamalarında, Türk Gıda Mevzuatı ile ihale teknik
şartnamesine uygunluğunun denetimi, il gıda, tarım ve hayvancılık
müdürlüklerince yapılır.
(10) Okul sütü üretimi yapılan illerde, il gıda,
tarım ve hayvancılık müdürlüklerince sütlerin her bir partisinden numune
alınır, numunelere ait analiz sonuçları, Bakanlığa ve teslimi yapılacak
illerdeki il gıda, tarım ve hayvancılık müdürlüğüne gönderilir. Bu sonuçlar
Okul Sütü Modülüne yüklenir.
(11) Teknik şartnameye uygun
olarak teslim alındığı halde, okulların kayıtlı öğrenci sayılarındaki
değişiklik, öğrenci devamsızlığı, resmi tatil, hava koşulları, mahalli
düzeyde eğitime geçici olarak ara verilmesi gibi çeşitli nedenlerle
dağıtımı yapılamayan sütler, il okul sütü komisyonlarınca alınacak kararla,
öncelik aynı okulda süt dağıtılmayan diğer günlerde olmak üzere veli izni
olan öğrencilere ya da diğer kurumlardaki veli izni olan öğrencilere
dağıtılmak suretiyle mahallinde değerlendirilir.
(12) Okul sütü komisyonu, Veli İzin Formlarının
Milli Eğitim Bakanlığı tarafından belirtilen takvim içinde Okul Sütü
Modülü’ne girilmesini sağlar. İl/ilçe okul sütü komisyonları bilgilerin
zamanında ve doğru girilmesinden silsile yolu ile sorumludur.
(13) Okul sütü komisyonu, yüklenici ile karşılıklı
mutabakat sağlayarak sütleri teslim alır ve teslimattan hemen sonra Okul
Sütü Modülüne veri girişini yapar. İl/ilçe okul sütü komisyonları bu konuda
gerekli tedbirleri alır. Okul Sütü Modülüne veri girişlerinin takibinden
Milli Eğitim Bakanlığı sorumludur.
(14) 2015/7837 sayılı Bakanlar Kurulu Kararının 1
inci maddesinin ikinci fıkrası gereği programdan yararlanmak istemeyen özel
okullar il okul sütü komisyonunca Okul Sütü Modülünde pasif hale getirilir.
Eğitim ve
tanıtım
MADDE 6 – (1) Programın tanıtımı, iletişim stratejisinin
belirlenmesi ve Programda yer alan kişi ve kuruluşların eğitimleri Ulusal
Süt Konseyi katkısıyla Bakanlık, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı
tarafından yapılır.
(2) Program başlamadan önce ailelere süt içimi
sonrası oluşabilecek basit rahatsızlıklar ve bulguların anlatıldığı, bu
bulguların büyük bir bölümünün geçici ve hafif olduğunun belirtildiği,
sütün öneminin vurgulandığı eğitim programları Millî Eğitim Bakanlığı ve
Sağlık Bakanlığınca düzenlenir.
(3) Programa yönelik ve hazırlanmış olan Okul Sütü
Modülünün kullanımı ile ilgili olarak il/ilçe milli eğitim müdürlükleri
temsilcileri, okul müdürleri, öğretmenler ile öğrencilerin eğitimi, Millî
Eğitim Bakanlığınca görevlendirilen eğitimciler tarafından yapılır.
(4) Program için gerekli eğitim ve tanıtım
materyallerinin temini, yayımı ve dağıtımı Bakanlık koordinasyonunda,
Ulusal Süt Konseyi tarafından yapılır.
(5) Bakanlığın izni olmadan, gerçek veya tüzel
kişiliklerce Program ile ilgili eğitim ve tanıtım materyali yayımı ve
dağıtımı yapılamaz.
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
Çeşitli ve Son Hükümler
Finansman
ve ödemeler
MADDE 7 – (1) Karar uyarınca yapılacak ödemeler, genel
bütçeden Bakanlığa tahsis edilen ödenekten karşılanır.
(2) İl milli eğitim müdürlükleri, teslimatı yapılan
okul sütüne ilişkin aylık olarak il okul sütü komisyonunca düzenlenecek
valilik onaylı mal muayene ve kabul komisyonu raporunu, Bakanlık tarafından
belirlenen takvime uygun olarak yükleniciye bildirir ve Bakanlığa gönderir.
Yüklenicilerin itirazı halinde Kamu İhale Kanunu ve ilgili mevzuatına göre
işlem yapılır.
(3) Bakanlık, il mal muayene ve kabul komisyonu
raporlarını birleştirerek ödeme icmalini hazırlar.
(4) Ödemeler, ödeme icmali esas alınarak Bakanlık
tarafından yapılır.
Denetim
ve idari yaptırımlar
MADDE 8 – (1) Program ile ilgili ödemelerde ve diğer
hususlarda denetimi sağlayacak tedbirleri, programdaki sorumluluklarına
göre Bakanlık, Millî Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı alır.
(2) Haksız ödemelerin yapılmasına sebep olan belge
veya belgeleri düzenleyen gerçek veya tüzel kişiler geri alınacak
tutarların tahsilinde müştereken sorumlu tutulur ve haklarında adli ve/veya
idari işlem başlatılır.
Yürürlükten
kaldırılan tebliğ
MADDE 9 – (1) 10/9/2014 tarihli ve
29115 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Okul Sütü Programı Uygulama Tebliği
(Tebliğ No: 2014/41) yürürlükten kaldırılmıştır.
Yürürlük
MADDE 10
– (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde
yürürlüğe girer.
Yürütme
MADDE 11
– (1) Bu Tebliğ hükümlerini Gıda,
Tarım ve Hayvancılık Bakanı yürütür.
|