|
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından:
TÜRK GIDA
KODEKSİ GIDALARDA KULLANILAN RENKLENDİRİCİLER
VE
TATLANDIRICILAR DIŞINDAKİ KATKI MADDELERİNİN
SAFLIK
KRİTERLERİ TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2012/33)
Amaç
MADDE 1 – (1) Bu
Tebliğin amacı; gıdalarda kullanılan renklendiriciler ve tatlandırıcılar
dışındaki katkı maddelerinin saflık kriterlerini belirlemektir.
Kapsam
MADDE 2 – (1) Bu
Tebliğ, gıdalarda kullanılan renklendiriciler ve tatlandırıcılar dışındaki
katkı maddelerinin saflık kriterlerini kapsar.
Dayanak
MADDE 3 – (1) Bu
Tebliğ;
a) 29/12/2011 tarihli ve 28157 (3 üncü mükerrer) sayılı
Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak,
b) 2008/84/EC sayılı Gıdalarda Kullanılan
Renklendiriciler ve Tatlandırıcılar Dışındaki Katkı Maddelerinin Saflık
Kriterleri hakkındaki Komisyon Direktifine paralel olarak,
hazırlanmıştır.
Saflık
kriterleri
MADDE 4 – (1)
Gıdalarda kullanılan renklendiriciler ve tatlandırıcılar dışındaki katkı
maddelerinin saflık kriterleri Ek-1'de yer almaktadır.
Yürürlükten
kaldırılan tebliğ
MADDE 5 – (1)
10/4/2002 tarihli ve 24722 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda
Kodeksi Renklendiriciler ve Tatlandırıcılar Dışındaki Gıda Katkı
Maddelerinin Saflık Kriterleri Tebliği (Tebliğ No: 2002/28)” yürürlükten
kaldırılmıştır.
Geçiş
hükümleri
GEÇİCİ
MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin yayımı tarihinden önce faaliyet gösteren
gıda işletmecileri, 1/12/2012 tarihine kadar yürürlükten kaldırılan Tebliğ
hükümlerine uyabilirler.
Yürürlük
MADDE 6 – (1) Bu
Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
MADDE 7 – (1) Bu
Tebliğ hükümlerini Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı yürütür.
Ekleri için tıklayınız.
|