|
Gýda, Tarým ve Hayvancýlýk Bakanlýðýndan:
TÜRK GIDA KODEKSÝ GIDALARIN AÝT OLDUÐU PARTÝYÝ TANIMLAYAN
ÝÞARETLER VEYA NUMARALAR HAKKINDA TEBLÝÐ
(TEBLÝÐ NO: 2012/7)
Amaç ve
kapsam
MADDE 1 – (1) Bu Tebliðin amacý, gýdanýn ait olduðu partinin tanýmlanmasýný saðlayan iþaretlemeye iliþkin usul ve esaslarý belirlemektir.
Dayanak
MADDE 2 – (1) Bu Teblið,
a) 29/12/2011 tarihli ve 28157 3 üncü mükerrer sayýlý Resmî Gazete’de yayýmlanan Türk Gýda Kodeksi Yönetmeliðine dayanýlarak,
b) Gýdalarýn Ait Olduðu Partiyi Tanýmlayan Ýþaretler veya Semboller Hakkýnda 89/396/EEC sayýlý Komisyon Direktifine paralel olarak,
hazýrlanmýþtýr.
Tanýmlar
MADDE 3 – (1) Bu Tebliðde geçen;
a) Doðrudan satýþ için hazýr ambalajlý hale getirilmiþ olan gýda: Türk Gýda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliðinin 4 üncü maddesinin birinci fýkrasýnýn (ð) bendinde tanýmlanan gýdalarý,
b) Hazýr ambalajlý gýda: 29/12/2011 tarihli ve
28157 3 üncü mükerrer sayýlý Resmî Gazete’de yayýmlanan Türk Gýda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliðinin 4 üncü maddesinin birinci fýkrasýnýn (n) bendinde tanýmlanan gýdalarý,
c) Parti: Ayný koþullarda üretilen, imal edilen veya ambalajlanan bir gýdanýn satýþ birimleri topluluðunu,
ifade eder.
Temel kurallar
MADDE 4 – (1) Ait olduðu partinin tanýmlanmasýný saðlayan bir iþaret veya numara taþýmayan gýdalar piyasaya arz edilemez.
(2) Birinci fýkra, aþaðýdaki durumlarda uygulanmaz:
a) Geçici depolara, hazýrlama veya ambalajlama tesislerine satýlan veya gönderilen tarýmsal ürünlere; üretici birliklerine sevk edilen tarýmsal ürünlere; hazýrlama veya iþleme tesislerinde hemen kullanýlmak üzere toplanan tarýmsal ürünlere,
b) Son tüketiciye satýþ noktasýnda; hazýr ambalajlý olmayan gýdalarda, satýn alan kiþinin talebi doðrultusunda paketlenen gýdalarda veya doðrudan satýþ için hazýr ambalajlý hale getirilmiþ olan gýdalarda,
c) En geniþ yüzeyi 10 cm2 den küçük olan ambalajlarda,
ç) Partinin tanýmlanmasýný saðlayan iþaretin veya numaranýn birleþik ambalaj üzerinde yer almasý koþuluyla, kiþiye servis edilen porsiyon dondurmalar ve
yenilebilir buzlarda.
Parti iþaretinin veya numarasýnýn
belirlenmesi ve bildirimi
MADDE 5 – (1) Parti,
her seferinde, bahse konu gýdanýn üreticisi, imalatçýsý veya ambalajlayýcýsý veya ithal edilen gýdalar için ülke içindeki ilk satýcýsý tarafýndan belirlenir.
(2) Parti iþareti veya numarasý, birinci fýkrada bahsedilen iþletmecilerden biri veya diðerinin sorumluluðu altýnda belirlenir ve iþaretlenir. Etiket üzerindeki diðer iþaretlemelerden açýkça ayýrt edilebildiði durumlar hariç olmak üzere, parti iþaretinin veya numarasýnýn önünde ‘P’ veya ‘L’ harfi yer alýr.
(3) Hazýr ambalajlý gýdalarda parti iþareti veya numarasý ve gerektiðinde ‘P’ veya ‘L’ harfi, doðrudan hazýr ambalajýn üzerinde veya bu ambalaja yapýþtýrýlmýþ bir etiket üzerinde yer alýr.
(4) Hazýr ambalajlý olmayan gýdalarda parti iþareti veya numarasý ve gerektiðinde ‘P’ veya ‘L’ harfi, paketin veya kabýn üzerinde veya bunlarýn olmamasý durumunda ilgili ticari belgelerin üzerinde yer alýr.
(5) Parti iþareti veya numarasýnýn, her durumda, kolayca görülebilecek, açýkça okunabilecek ve silinmeyecek þekilde olmasý saðlanýr.
(6) Etiket üzerinde tavsiye edilen tüketim tarihi veya son tüketim tarihi yer alýyorsa, bu tarihin en azýndan gün ve ay olarak bu sýrayla kodlanmadan belirtilmesi koþuluyla, parti iþaretinin veya numarasýnýn gýdanýn üzerinde yer almasýna gerek yoktur.
Ýdari yaptýrým
MADDE 6 – (1) Bu Tebliðe aykýrý davrananlar hakkýnda 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayýlý Veteriner Hizmetleri, Bitki Saðlýðý, Gýda ve Yem Kanununun ilgili maddelerine göre idari yaptýrým uygulanýr.
Yürürlükten kaldýrýlan teblið
MADDE 7 – (1) 6/2/2002 tarihli ve 24663 sayýlý Resmî Gazete’de yayýmlanan Türk Gýda Kodeksi Gýda Maddelerinin Parti Numaralarýna Ait Ýþaretlerin veya Sembollerin Belirlenmesi Hakkýnda Teblið (Teblið No: 2002/6)
yürürlükten kaldýrýlmýþtýr.
Yürürlük
MADDE 8 – (1) Bu Teblið yayýmý tarihinde yürürlüðe girer.
Yürütme
MADDE 9 – (1) Bu Teblið hükümlerini Gýda, Tarým ve Hayvancýlýk Bakaný yürütür.
|