İstenmeyen Maddeler
|
Hayvan Beslemede Kullanılan Yemler
|
Kabul edilebilir
en çok miktar
mg/kg (ppm)
(% 12 rutubet
içeren yeme göre)
|
(1)
|
(2)
|
(3)
|
|
1. Arsenik
|
Yem maddeleri; aşağıdakiler dışında:
-Otlardan,
kurutulmuş üçgül ve kurutulmuş yoncadan elde edilen unlar, ve
kurutulmuş şeker pancarı posası (melaslı veya melassız)
-Palm çekirdeği küspesi (ekspeller)
-Fosfatlar, balık ve diğer deniz hayvanlarının
işlenmesinden elde edilen yemler
-Kalsiyum karbonat
-Magnezyum oksid
-Balık ve diğer
deniz hayvanlarının işlenmesinden elde edilen yemler
-Deniz
yosunu ve deniz yosunundan elde edilen yem maddeleri
Tam yemler; aşağıdaki dışında:
-Balıklar için ve kürk hayvanları için tam yemler
Tamamlayıcı Yemler; aşağıdaki dışında:
-Mineral Yemler
|
2
4
4
10
15
20
15
40
2
6
4
12
|
|
2. Kurşun
|
Yem maddeleri; aşağıdakiler dışında:
-Yeşil ot
-Fosfatlar ve kalkerli deniz algleri
-Kalsiyum karbonat
-Mayalar
Tam yemler
Tamamlayıcı yemler; aşağıdaki dışında:
-Mineral Yemler
|
10
40
15
20
5
5
10
15
|
|
3. Flor
|
Yem maddeleri; aşağıdakiler dışında:
-Hayvansal orijinli yemler, sert kabuklu deniz hayvanları
hariç
-Fosfatlar ve sert kabuklu deniz hayvanları
-Kalsiyum karbonat
-Magnezyum oksid
-Kalkerli deniz algleri
Tam yemler; aşağıdakiler dışında:
-Sığır, koyun ve keçi tam yemleri;
-Süt yemi
-Diğer
-Domuz tam
yemleri
-Kanatlı tam yemleri
-Civciv tam yemleri
Sığır, koyun ve keçiler için mineral karışımları
Diğer tamamlayıcı yemler
|
150
500
2000
350
600
1000
150
30
50
100
350
250
2000
125
|
|
4. Cıva
|
Yem maddeleri; aşağıdakiler dışında:
-Balık veya diğer deniz hayvanlarının işlenmesi ile
elde edilen yemler
Tam yemler; aşağıdakiler dışında:
-Köpek ve kedi tam yemleri
Tamamlayıcı yemler; aşağıdakiler dışında:
-Kedi ve köpek tamamlayıcı yemleri
|
0.1
0.5
0.1
0.4
0.2
-
|
5. Nitritler
|
Balık unu
Kuş ve akvaryum balığı yemleri dışındaki ev hayvanları
yemleri hariç, tam yemler
|
60
(sodyum nitrit olarak ifade edilir)
15
(sodyum nitrit olarak ifade edilir)
|
|
6. Kadmiyum
|
Bitkisel kökenli yem maddeleri
Hayvansal kökenli yem maddeleri; (ev hayvanları için olanlar
hariç):
Fosfatlar
Sığır, koyun ve keçi tam yemleri (buzağı, kuzu ve oğlak
tam yemleri hariç):
Diğer tam yemler (ev hayvanı yemleri hariç):
Mineral yemler
Tamamlayıcı yemler sığır, koyun ve keçiler için :
|
1
2
10
1
0.5
5
0,5
|
7. Aflatoksin B1
|
Yem maddeleri
Sığır, koyun
ve keçi tam yemleri; aşağıdakiler dışında:
-Süt sığırları için tam yemler
-Buzağı ve kuzular için tam yemler
Kanatlı ve
domuz tam yemleri (genç hayvanlar
hariç):
Diğer Tam
Yemler
Sığır, koyun
ve keçi tamamlayıcı yemleri (süt
hayvanları,
buzağı ve kuzu yemleri hariç):
Kanatlı ve
domuz tamamlayıcı yemleri (genç
hayvanlar
hariç):
Diğer
Tamamlayıcı Yemler
|
0.02
0.02
0.005
0.01
0.02
0.01
0.02
0.02
0.005
|
8. Hidrosiyanik asit
|
Yemlik
Maddeler; aşağıdakiler dışında:
-Keten
tohumu
-Keten
tohumu küspesi
-Tapyoka
ürünleri ve badem küspesi
Tam Yemler;
aşağıdakiler dışında:
-Civciv tam
yemleri
|
50
250
350
100
50
10
|
9. Serbest Gossipol
|
Yemlik
Maddeler, aşağıdakiler dışında:
-Pamuk
tohumu
-Pamuk
tohumu küspesi
Tam yemler;
aşağıdakiler dışında:
-Sığır,
koyun ve keçi tam yemleri
-Buzağı ve
kanatlı tam yemleri (yumurta tavuğu
hariç)
-Tavşan ve
domuz tam yemleri (domuz yavrusu
hariç)
|
20
5000
1200
20
500
100
60
|
10. Theobromin
|
Tam Yemler; aşağıdakiler
dışında:
-Yetişkin
sığır tam yemleri
|
300
700
|
11. Uçucu Hardal
yağı
|
Yem
maddeleri; aşağıdakiler dışında:
-Kolza
tohumu küspesi
Tam Yemler;
aşağıdakiler dışında:
-Sığır,
koyun ve keçi tam yemleri(genç hayvanlar
hariç)
-Kanatlı ve domuz(domuz yavruları hariç) tam
yemleri
|
100
4000 (allyl isothiocyanate olarak
ifade edilir.)
150 (allyl isothiocyanate olarak
ifade edilir.)
1000 (allyl isothiocyanate olarak
ifade edilir.)
500 (allyl isothiocyanate olarak
ifade edilir.)
|
12. Vinal Thiooxazolidine
(Vinyloxazolidine Thione)
|
Kanatlı tam
yemleri; aşağıdakiler dışında:
-Yumurta
tavuğu tam yemleri
|
1000
500
|
|
13. Çavdar
mahmuzu
(Rye Ergot)
|
Öğütülmemiş
tahıl içeren tüm yemler
|
1000
|
|
14. Yabani ot tohumları ve alkoloid,
glukozid ve diğer zehirli maddeleri ayrı ayrı ya da birlikte içeren öğütülmemiş
ve parçalanmamış meyveler
a) Lolium Temulentum L
b) Lolium Remotum Sc.
c) Datura Stramenium L
|
Tüm Yemler
|
3000
1000
1000
1000
|
15. Hint yağı bitkisi
|
Tüm Yemler
|
10
(hint yağı
bitkisinin kabuklarını ifade eder)
|
16. Crotalaria spp.
|
Tüm yemler
|
100
|
|
PESTİSİDLER
(17-26)
 17. Aldrin (tek veya
birlikte
18. Dieldrin dieldrin
olarak
belirtilir)
|
Tüm Yemler;
aşağıdakiler dışında:
-Yağlar
|
0.01
0.2
|
|
19. Camphechlor
(Toxaphene)
|
Tüm Yemler
|
0.1
|
|
20. Chlordane
(Chlordane ve oxychlordane’nın cis ve transizomerlerinin toplamı, chlordane
olarak belirtilir)
|
Tüm Yemler;
aşağıdakiler dışında:
-Yağlar
|
0.02
0.05
|
|
21. DDT (DDT,TDE ve DDE’nin
izomerleri toplamı, DDT olarak belirtilir)
|
Tüm Yemler;
aşağıdakiler dışında:
-Yağlar
|
0.05
0.5
|
|
22. Endosulfan (Endosulfan ve endosulfansulphate’ın alfa ve beta izomerleri toplamı endosulfan olarak belirtilir.)
|
Tüm yemler; aşağıdakiler dışında:
-Mısır ve mısırdan elde edilen işlenmiş ürünler
-Yağlı tohumlar ve yağlı tohumlardan elde edilen
ürünler
-Balık tam yemleri
|
0.1
0.2
0.5
0.005
|
|
23. Endrin (endrin ve delta-ketoi-endrin toplamı, endrin olarak
belirtilir)
|
Tüm yemler; aşağıdakiler dışında :
-Yağlar
|
0.01
0.05
|
|
24. Heptachlor (heptachlor ve heptachlorepoxide
toplamı, heptachlor olarak belirtilir)
|
Tüm yemler; aşağıdakiler dışında:
-Yağlar
|
0.01
0.2
|
|
25. Hexachlorobenzene
(HCB)
|
Tüm yemler; aşağıdakiler dışında:
-Yağlar
|
0.01
0.2
|
|
26. Hexachlorocyclo
-hexane (HCH)
26.1
alfa isomer
26.2 beta isomer
26.3 gama isomer
|
Tüm yemler; aşağıdakiler dışında:
-Yağlar
Karma yemler; aşağıdakiler dışında:
-Süt sığırı yemleri
Yem maddeleri; aşağıdakiler dışında:
-Yağlar
Tüm yemler; aşağıdakiler dışında:
-Yağlar
|
0.02
0.2
0.01
0.005
0.01
0.1
0.2
2
|
|
27. Dioxin (polychlorinated dibenzo-para-dioxins (PCDDs) ve polychlorinated dibenzofurans (PCDF) toplamıdır) international
toxic equivalent olarak
belirtilir.
|
(a) Bitkisel kökenli yem maddeleri,
bitkisel yağlar ve yan ürünler dahil
(b) Mineraller
(c) Yem katkı listesinde bulunan kaolinitic kil, calcium sulphate dihydrate, vermiculite, natrolite-phonolite, sentetik calcium aluminates ve clinoptilolit (sediment orijinli)
(d) Hayvansal yağlar, süt yağı ve yumurta yağı
dahil
(e) Diğer kara hayvanı ürünleri, süt ve süt ürünleri,
yumurta ve yumurta ürünleri
(f) Balık yağı
(g) Balık, diğer deniz hayvanları ürünleri ve yan
ürünleri, balık yağı ve %20 yağ içeren balık protein hidrolisatları
hariç
(h) Karma yemler;
kürk hayvanları yemleri, pet
hayvan yemleri ve balık yemleri hariç
(İ) Balık ve pet hayvan
yemleri
(j) %20’den fazla yağ içeren balık protein hidrolisatları
|
0.75 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg
1 ng. WHO-PCDD/F-TEQ/kg
0.75 ng
WHO-PCDD/F-TEQ/kg
2 ng WHO-
PCDD/F-TEQ/kg
0.75 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg
6 ng
WHO-PCDD/F-TEQ/kg
1.25 ng
WHO-PCDD/F-TEQ/kg
0.75 ng
WHO-PCDD/F-TEQ/kg
2.25 ng
WHO-PCDD/F-TEQ/kg
2.25 ng
WHO-PCDD/F-TEQ/kg
|
|
28. Kayısı
29. Acı badem
30. Kabuklu beech
meyvesi
31. Camelina sativa
32. Mowrah, bassia, madhuca (Madhuca longifolia, Bassia longifolia, Madhuca indicaGmelin)
33. Purghera (Jatropha curcas L.)
34. Croton (Croton tiglium L.)
35. Hint hardalı
36. Sareptian hardalı
37. Çin hardalı
38. Siyah hardal
39. Ethopya hardalı
|
Tüm yemler
|
Bu tür bitkilerin
tohum ve
meyveleri ile
işlenmiş ürünleri
yemlerde ancak ölçülemeyecek derecede iz
miktarlarda
bulunabilir.
|
|
|
|
|